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  • 以匠心打造特色酱菜

    以匠心打造特色酱菜

    6月1日,在成武县永昌街道成武御郜坊食品有限公司生产车间内,工人正手持菜刀为芥菜削皮。据了解,该公司成立于2023年,深耕成武非遗酱菜技艺传承,坚守“守正创新”理念,让百年古法焕发新生。公司主打“紫琥珀”酱菜系列,依托成武原生态食材,融合益...

  • 小作坊升级改造 集体农户双增收

    小作坊升级改造 集体农户双增收

    近日,在单县时楼镇八小庄村的兴良乡旮旯酱菜有限公司生产车间内,工人们正在分割、腌制辣椒。据了解,该村有着多年种植辣椒的传统,由于销售渠道不畅等原因,辣椒产业一直没有形成规模。今年,村里将原有酱菜生产小作坊升级改造成酱菜生产加工厂,形成了“农...

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