在福建厦门，咖啡馆密度居全国前列，各类咖啡店超过2000家。几乎不产咖啡豆的厦门，却把咖啡喝出了一条千亿级规模的产业链。消费端的活力到底从何而来？《活力中国调研行》，今天走进福建厦门。